Gracias al consumo de pescados, mariscos y servicios relacionados: Canaco
La temporada de Cuaresma 2026 que se extiende del 18 de febrero al 2 de abril, dará un impulso fundamental a la economía de la Ciudad de México, pues se prevé una derrama para el comercio organizado superior a los dos mil 233 millones de pesos, según informes revelados este 20 de febrero de 2026 por el sector empresarial local.
Así pues, en base a la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México (Canaco CDMX), ese empuje económico será gracias al consumo en el sector de pescados, mariscos y servicios relacionados.
El presidente de la institución empresarial, Vicente Gutiérrez Camposeco, indicó que para esta temporada se prevé una derrama económica superior a los dos mil 233 millones de pesos.
Añadió que, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en la Ciudad de México se verán beneficiadas dos mil 354 unidades económicas, de las cuales el 73.02 por ciento corresponde a restaurantes con servicio de preparación de pescados y mariscos, mientras que el 26.98 por ciento restante pertenece a unidades económicas dedicadas al comercio al por menor de pescados y mariscos frescos.
El consumo -explicó-, se concentra sobre todo en mercados públicos, pescaderías y restaurantes, donde productos como el camarón muestran una alta demanda y se estima que se venda en 310.11 pesos por kilo, en promedio.
Gutiérrez Camposeco dijo que, para garantizar la confianza del consumidor, instituciones como la Profeco han iniciado programas de verificación y vigilancia para asegurar que se exhiban precios y se respeten los derechos de los consumidores en esta temporada.
