*Se trata de productores pequeños: Ernesto Ladrón de Guevara
*Anuncian en Agricultura Convención del Café Oaxaqueño 2026
JUAN GARCÍAHEREDIA
A pesar de que el café es la segunda bebida de mayor consumo en el mundo después del agua, en México siete de cada 10 habitantes de las zonas cafetaleras viven en pobreza, según informes revelados durante una conferencia de prensa en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) este 7 de agosto de 2026.
“Tenemos destinadas más de 600 mil hectáreas de café, principalmente de café arábiga, en nuestro país. Otro elemento muy importante es el origen étnico y la situación económica que tienen las zonas cafetaleras. La pobreza se presenta en siete de cada 10 habitantes de las zonas cafetaleras. Y tenemos que un 56 por ciento de los productores de café tienen algún origen étnico de todas las lenguas y de todas las etnias de nuestro país”, dijo el director general de Financiamiento y Gestión de Riesgos de la Secretaría de Agricultura mexicana, Ernesto Ladrón de Guevara.
Sin embargo, durante el evento efectuado en la Explanada “Mujeres Rurales” de la sede de Agricultura en la Ciudad de México, expuso que el café es la segunda bebida de mayor consumo en el mundo después del agua.
Al preguntarle al final de ese evento, ¿a qué se atribuye que siete de cada 10 cafetaleros vivan en pobreza en México?, respondió: “Se trata de productores pequeños; la gran mayoría de los productores, estamos hablando de un 98 por ciento, tiene menos de cinco hectáreas”.
CONVENCIÓN DEL CAFÉ OAXAQUEÑO 2026
Por otra parte, en esa reunión tanto la Secretaría de Agricultura federal como la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural de Oaxaca (Sefader) presentaron la “Convención del Café Oaxaqueño 2026 ¡Mercados diferenciados y café sostenible!”, a realizarse el 14 y 15 de agosto de este año en la Plaza de la Danza de la ciudad de Oaxaca.
La titular de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez, opinó que este encuentro representa una gran oportunidad para dar mayor valor agregado y fortalecer la comercialización directa con los cafeticultores de pequeña escala, lo que permitirá reducir la brecha entre quienes siembran y quienes consumen.
De acuerdo con el coordinador de la Convención del Café Oaxaqueño 2026, Efraín Aragón Ibáñez, esta feria contempla catas y degustaciones para exhibir los perfiles sensoriales de las distintas regiones cafetaleras del estado, entre otras actividades.
En tanto, el titular de la Sefader, Víctor López Leyva, dio a conocer que el café de Oaxaca —donde 90 por ciento es cultivado bajo sombra— permite conservar miles de hectáreas de bosques y de selvas.
En la conferencia también estuvieron los productores cafetaleros en Oaxaca, Martha Patricia Cruz y Heladio García España.
