Ahora en Ciudad de México (CDMX) ya puedes disfrutar como en Europa, del Teatro Gourmet, un concepto de arte y gastronomía, donde la magia del sabor se combina con las puestas en escena de diversas obras, y aún más, donde sin inhibiciones puedes aprender a bailar salsa o bachata con experimentados maestros y maestras de la danza.
Su chef, Luis Germán Arizmendi, te guiará por una ruta gastronómica de 30 platillos exclusivos de delicado sabor, capaces de convencer a los paladares más exigentes, ya que lo mismo se puede disfrutar de una gordita de short rib, que de unos tacos de chamorro o de unas tlayudas de pork belly
En este lugar de reciente creación, que sin embargo crece en forma acelerada por la calidad de sus productos gastronómicos, se puede ver que en el menú hay también tortas de cochinita pibil, huaraches de lengua, tuétanos para compartir e incluso molotitos de plátano macho con mole negro que ya casi no se ven, y también deliciosa comida de los mágicos pueblos costeros, como los tacos de concha suave, el agua chile o los tacos de camarón.
Hasta el nombre del lugar es singular “La Callejera” se ubica en una exclusiva zona de la colonia Condesa, muy cerca del Parque España, donde aun es posible disfrutar sin sobresaltos de una alegre velada o de una función de teatro con atractivas producciones, todo en un mismo lugar.
En bebidas, La Callejera también se pinta sola, su bar tender te puede preparar al momento la bebida de la casa que es a base de mezcal y hasta un blue Hawái, que no siempre es posible encontrar en todas partes.
El mejor lugar para aprender a bailar salsa o bachata
El concepto de La callejera, es tan versátil, que en este lugar podrás aprender a bailar salsa sin ningún tipo de inhibiciones, ya que experimentados maestros y maestras de la danza te llevarán de la mano paso por paso, hasta que aprendas lo básico para que cuando tengas la oportunidad de ir a bailar a un antro o fiesta no te quedes sentado viendo tan solo como bailan los demás.
La Callejera se ubica en el número 46 de la avenida Nuevo León en la Colonia Condesa, donde lo recomendable es llegar después del mediodía, para disfrutar a plenitud de esta grata experiencia gastronómica, y a las funciones de teatro puedes acudir los miércoles, jueves y sábados y a las clases de baile todos los fines de semana.